LNO.gr – Like No Other
caliburger
Εστιατόρια

Caliburger – Burger ψημένα απο ρομπότ

Η νέα αλυσίδα εστιατορίων «Caliburger» προκειμένου να πετύχει ομοιομορφία στο ψήσιμο και συνέπεια στη γεύση, αντικατέστησε τους ψήστες με ρομπότ.

Το ρομπότ ονομάζεται «Flippy». Ο Flippy είναι ο πρώτος αυτόνομος ρομπότ-ψήστης στον κόσμο. Η CaliBurger και η Miso Robotics συνεργάστηκαν για να δημιουργήσουν τον Flippy.

To ρομπότ-μάγειρας διαθέτει αισθητήρες με lazer, κάμερες και λογισμικό τεχνητής νοημοσύνης προκειμένου να πετύχει το τέλειο ψήσιμο σε κάθε μπιφτέκι.

Ο Flippy βοηθάει τους σεφ του CaliBurger με τη προετοιμασία των περίφημων burger τους. Σύμφωνα με την εταιρεία, η χρήση του ρομπότ ενισχύει την ποιότητα και τη συνέπεια των προϊόντων της, μειώνει τον χρόνο αναμονής και βελτιώνει την ασφάλεια και η υγιεινή των τροφίμων.

Ο Flippy είναι το πρώτο ρομπότ-μάγειρας και η εταιρεία σκοπεύει να αναπτύξει και άλλα παρόμοια αυτόνομα ρομπότ.

Για όσους σκέφτονται ότι ο Flippy στερεί θέσεις εργασίας, η εταιρεία ισχυρίζεται: ότι η  εισαγωγή των ρομπότ επιτρέπει στους υπαλλήλους τους να αφιερώνουν περισσότερο χρόνο στην εξυπηρέτηση των πελατών.

Related posts

Zauo

lnogr

Sublimotion: Ένα εστιατόριο για όλες τις αισθήσεις

lnogr

Αφήστε ένα σχόλιο

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Μπορείτε να τα αποδεχτείτε ή να εξαιρεθείτε αν το επιθυμείτε. Αποδοχή Περισσότερα

Privacy & Cookies Policy